07.11.2024Weihnachtsbestellungen 2024 | |
Wir bieten Ihnen an Weihnachten wie gewohnt unser breites Sortiment aus unserer Frischetheke. Neben Frischfleisch, wie Rinderfilet oder -braten, Sauerbraten, Schweinenacken oder Lammkeule, können Sie auch zwischen küchen- und backofenfertigen Spezialitäten wählen: *Schnell * Einfach * Lecker * Perfekt - Adventshähnchen, mit Walnüssen & Ricotta - Putencurry-Pfännchen: Putensteaks gefächert mit Kochschinken & Käse an Currysauce - Hirschragout mit Wildmarinade & Cranberrys - Hirschmedallions in Steinpilz- oder Pifferlingsrahm - Rinderfilet im Speckmantel - gefüllte Rinder- oder Kalbsrouladen - Hubertuspfännchen: Schweinefilet im Baconmantel auf Pfifferlingrahmsauce - Filet-Schiffchen mit diversen Füllungen, wie Lauch, Käse, Frischkäse & Schinken oder Honig- Feige oder Tomate-Feta - Beilagen wie Kartoffelgratin, Serviettenknödel oder Zucchinischiffchen mit Feta im Tomatenbett, Gemüsekuchen, gefüllte Champignons mit Spinat & Feta - Nachtisch: Birnen-Mousse mit karamelisierten Mandeln, Kokos-Mango-Creme oder Lebkuchen- Mousse mit Kirschen Die genannten Produkte werden von uns küchenfertig vorbereitet und müssen an Weihnachten lediglich gegart werden. Des Weiteren können Sie bei uns Wild bestellen, wie: - Rehkeule mit und ohne Knochen, Rehbraten oder Rehrücken - Hirschbraten oder Hirschrücken - Wildschweinbraten, Wildschweinrücken oder lecker mariniertes Wildgulasch - Kaninchen oder Kaninchenkeule Natürlich bieten wir auch Geflügel an! Die angebotenen Enten (als ganze Tiere) stammen aus Freilandhaltung Ente: ca. 1,5 - 3kg Neben ganzen Tieren können Sie selbstverständlich auch Keulen oder Brust bestellen. Genussfertig im Glas: sofort verzehrfertig, hofgemachte Gerichte und Beilagen im Glas z.B. gefüllte Rinderrouladen in Sauce, Sauerbraten, Gulasch, Rotkohl und vieles mehr. Einfach erwärmen und servieren. Unsere Öffnungszeiten: Sa, 21.12 09 - 18.00 Uhr So, 22.12 10 - 18.00 Uhr Mo, 23.12 08 - 18.30 Uhr Di, 24.12 08 - 13.00 Uhr Mi, 25.12 geschlossen Do, 26.12 geschlossen Bitte bestellen Sie die Produkte frühzeitig direkt bei uns im Laden oder telefonisch vor. Wir freuen uns von Ihnen zu hören! Familie Lategahn & das Team vom Milchhof Mühlhausen (Bild:Serviervorschlag, KI-generiert) | |
29.10.2024Frische Hähnchen aus eigener Haltung | |
Ab Samstag 02.11.2024 | |
Bei uns gibt es wieder frische Hähnchen aus eigener Haltung! Natürlich ohne Einsatz von Antibiotika. Ab Samstag 02.11.2024 Solange der Vorrat reicht. | |
10.10.2024Wir suchen Verstärkung für unser Team! | |
Ran an den Speck | |
Wir suchen ab sofort / zum nächstmöglichen Termin zur Unterstützung unseres Verkaufsteams eine(n) VERKÄUFER:IN (m/w/d) in TEIL oder VOLLZEIT die Stelle umfasst eine Wochenarbeitszeit von 25 oder 40 Stunden. Deine Aufgaben: - Verkauf von Fleisch und Wurstwaren und gemischtes Sortiment aus unserem Hofladen - Sonstige arbeitsbedingt anfallende Arbeiten Du bringst mit: - gerne nehmen wir auch Quereinsteiger - eine abgeschlossene Berufsausbildung Fleischerei-Fachverkäufer(in) oder vergleichbare Ausbildung in der Lebensmittelbranche mit Interesse am Berufsbild - freundlicher, zuvorkommender Umgang mit unseren Kunden - gewissenhafte und sorgfältige Arbeitsweise - Teamfähigkeit, Engagement, Pünktlichkeit Das bieten wir: - angemessene Entlohnung - Unsere familiäre Unternehmenskultur mit flachen Hierarchien und kurzen Ent- scheidungswegen, ebenso wie ein hohes Maß an Wertschätzung, insbesondere durch unsere Feedback-Kultur mit regelmäßigen 1:1 Gesprächen - Mitarbeitervergünstigungen: Ermäßigungen auf unser gesamtes Produktportfolio Du möchtest Dich verändern und Teil unseres Teams werden? Dann freuen wir uns über deine Kontaktaufnahme telefonisch unter 02303/ 4321 bei Frau Lategahn. | |
01.03.2024Hoch die Hände - WOCHENENDE | |
Sa + So wieder geöffnet | |
Liebe Kunden, wir sind Samstags und Sonntags wieder ganztags für Sie da . Samstags haben wir von 09.00-18.00 Uhr (Wurst- u. Käsetheke bis 13 Uhr) und Sonntags von 11.00-18.00 Uhr geöffnet. Über das gesamte Wochenende erhalten Sie eine leckere Auswahl an Grillfleisch (+Veggie) Das Gartencafe´ in Selbstbedinung (Hofladen) ist am Wochenende ebenfalls bis je 18 Uhr geöffnet. Wir freuen uns auf Ihren Besuch. Familie Lategahn & Team Milchhof Mühlhausen |